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几个鸡蛋一把菠菜,做出简单美食,你get了吗

发布时间:2020-04-26 10:21来源:互联网

导语:朋友们我们又见面了,我是做份美食给你吃,今天我要做一道超美味的菜送给大家,是什么呢,请接着往下看吧。

今天给大家分享一个鸡蛋的新做法。特别的滑嫩又美味。看看我是怎么制作的。首先我们准备一把嫩绿的小菠菜。给他在清水盆中多清洗几遍,锅中放入清水。先把水烧开。锅中水烧开,放入菠菜,放入少许的盐,能够去除菠菜里的草酸。再放两滴油,能保持菠菜的绿色。

焯这一分钟。给他放入大碗里。过一下凉水。挤掉菠菜里面的水分。然后把菠菜切成小段,准备一个盘子,放入一张高温的保鲜膜。碗中打入6颗鸡蛋,把鸡蛋打散搅拌均匀。放入切好的菠菜、在家半勺盐,加少许的水淀粉,什么淀粉都可以。搅拌均匀,倒入盆中,然后用小勺撇去表面的浮沫,容器的表面再盖上一层。

耐高温的保鲜膜。然后用牙签给他扎几个小洞,这样便于排除空气。放入凉水锅中。盖上盖子。先把水烧开。水开后再蒸15分钟。接下来我们准备一下蘸料,两瓣蒜给它切碎,再切一点小葱花。放入盘中,倒入酱油、少许的醋。再加入几滴香油,搅拌均匀。蘸料就做好了,如果喜欢。吃辣椒的可以放点辣椒油,时间到关火,取出鸡蛋糕、揭去保鲜膜,稍微给他晾凉,稍微晾凉后给他脱一下模。

然后。给它切成小块。这样做出来的鸡蛋糕真的是特别的好吃。如果孩子不喜欢吃蔬菜,可以试试这样给他做,保证他喜欢吃,再蘸上我们调好的料汁,咸香又美味,想想都流口水了,如果您喜欢就记得先收藏。

好啦,朋友们!这期的美食教程就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!感谢你的阅读,我们下期再见吧!